Фрикадельки Щенка Тыквы Hush

0
10037
views

Фрикадельки Щенка Тыквы Hush

Мой итальянский муж любит разные фрикадельки. Я обожаю тыкву, поэтому я решил совместить два наших фаворита и сделать колбаски и тыквенные фрикадельки. Это очень здорово, потому что вы можете сделать их впереди и заморозить, пока вы не планируете служить. Паула Маркези, Ленхартсвилл, Пенсильвания

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: Prep: 30 min. Cook: 40 min.
  • Порции: около 4 десятков

Ингредиенты:

  • 1-1 / 2 чашки желтой кукурузной муки
  • 1-1 / 2 стакана универсальной муки
  • 2-1 / 4 чайных ложки разрыхлителя
  • 1-1 / 2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки кайенского перца
  • 1 банка (15 унций) тыквы
  • 2 зеленых лука
  • нарезанный
  • 1 столовая ложка перца халапеньо
  • рубленый
  • 1-1 / 2 фунта сыпучих итальянских колбас
  • 2 чашки тертого сыра Монтерей Джек
  • 1 пакет (8 унций) сливочного сыра
  • нарезанный кубиками
  • Желе из перца халапеньо

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 375 °. Взбейте вместе первые пять ингредиентов. Добавьте тыкву, зеленый лук и халапеньо. Добавьте колбасу, сыр Джек и сливочный сыр; смешайте легко, но тщательно. Мокрыми руками сформируйте смесь в 1-1 / 2-in. мячи. Поместите на пергаментную бумагу с подкладкой 15x10x1-in. кастрюли. Выпекать до готовности, 40-45 минут, вращая сковороды на полпути. Подавать с желе из перца.