Пирог из черного ореха

0
242
views

Пирог из черного ореха

Моя сестра дала мне рецепт этого прекрасного торта много лет назад. Тонкий слой глазури, нанесенный снаружи, придает ему шикарный современный вид. Линн Глэйз, Уоррен, Огайо

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: Prep: 25 min. Bake: 20 min. + cooling
  • Порции: 16 порций

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана масла
  • размягченный
  • 1/2 стакана
  • 2 чашки сахара
  • 2 чайных ложки ванильного экстракта
  • 4 больших яйца
  • комнатная температура
  • 3-3 / 4 чашки муки общего назначения
  • 2 чайные ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1-1 / 2 чашки пахты
  • 1-1 / 4 чашки мелко нарезанного черного или английского грецкого ореха
  • ИНЕЙ:
  • 1/2 стакана масла
  • размягченный
  • 1 пакет (8 унций) сливочного сыра
  • размягченный
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 4-1 / 2 стакана кондитерского сахара
  • От 1 до 3 столовых ложек пахты
  • Дополнительные черные грецкие орехи
  • Тонкие ломтики апельсина
  • необязательный

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 350 °. Линия днища из трех смазанных 9-дюймов. круглые противни с пергаментом; смазать пергаментом. Сливочное масло, шортенинг и сахар до легкого и пушистого состояния. Добавляйте ваниль и яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. В другой миске смешайте муку, пищевую соду и соль; добавить в кремовую смесь поочередно с пахтой, взбивая после каждого добавления. Сложить в грецкие орехи. Передача в готовые кастрюли. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 20-25 минут. Остудить в кастрюлях за 10 минут до извлечения на решетку; удалить бумагу Круто полностью. Для глазури взбить сливочное масло и сливочный сыр до однородной массы. Удар в ванили. Постепенно добавьте в сахар кондитеров и достаточно пахты, чтобы достичь консистенции. Распространение 1 чашки, застывающей между слоями пирога. Разложите верх торта с дополнительной 1 чашкой глазури. Нанесите оставшуюся глазурь тонким слоем на сторону торта. Вершина с дополнительными грецкими орехами и, при желании, кусочками апельсина.