Спагетти Сквош с помидорами и оливками

0
13053
views

Спагетти Сквош с помидорами и оливками

Этот сквош великолепен в качестве гарнира, но вы также можете заправить его консервированным тунцом, чтобы он служил основным блюдом. Я использую мои собственные консервированные помидоры для лучшего аромата. Это легко и так вкусно! — Кэрол Чейз, Су-Сити, Айова

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: Prep: 15 min. Cook: 5-1/4 hours
  • Порции: 10 порций

Ингредиенты:

  • 1 средняя спагетти сквош
  • вдвое
  • семена удалены
  • 1 банка (14 унций) нарезанных кубиками помидоров
  • 1/4 стакана нарезанных зеленых оливок с пиментосом
  • осушенных
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1/2 стакана тертого сыра чеддер
  • 1/4 стакана рубленого свежего базилика

Приготовление:

  • Поместите тыкву в 6-или 7-квартовую медленную плиту, перекрывая ее по мере необходимости.
  • Варить под крышкой на медленном огне до готовности, 5-7 часов. Удалить сквош из мультиварки; слейте любую кулинарную жидкость из мультиварки.
  • Используя вилку, разделите тыкву на пряди, напоминающие спагетти, отбрасывая кожу.
  • Верните тыкву в мультиварку. Добавьте помидоры, оливки, орегано, соль и перец; варить на медленном огне до 15 минут.
  • Вершина с сыром и базиликом, чтобы служить.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here