Закуски

Мой итальянский муж любит разные фрикадельки. Я обожаю тыкву, поэтому я решил совместить два наших фаворита и сделать колбаски и тыквенные фрикадельки. Это очень здорово, потому что вы можете сделать их впереди и заморозить, пока вы не планируете служить. Паула Маркези, Ленхартсвилл, Пенсильвания

Вот забавное удовольствие от костра. Крошка крекера Грэм и зефирная посыпка с золотыми тостами окружают богатую начинку шоколадом, фруктами и орехами в этих вкусных батончиках. Или не стесняйтесь добавлять 3/4 стакана кокоса в начинку, если это необходимо. Я уверен, что Святой Ник даст свой весёлый знак одобрения этим вкусностям. Дженн Холт, Мендота Хайтс, Миннесота

Квашеная капуста и суп оба являются фаворитами семьи. Это объединяет два, без длительного времени маринования, которое требует традиционное блюдо из говядины. Вы можете заменить спэццле или ньокки на яичную лапшу. Дженнифер Йеркс, площадь Франклина, Нью-Йорк

Мой двоюродный брат дал этот рецепт моей матери много лет назад. Моя мама поделилась этим со мной, и я делаю это с тех пор. Булочки такие удивительно влажные и нежные, особенно прямо из духовки. Кэтлин Гилл, Майлз Сити, Монтана

Остатки преследуют меня. Часто их никто не хочет есть, и я ненавижу видеть, как они пропадают. Запеканка из кукурузного хлеба - отличный способ использовать множество комбинаций остатков мяса и овощей в новых захватывающих блюдах, которые понравятся всем. Фэй Морленд, Уичито-Фолс, Техас

Я нашел этот рецепт много лет назад в журнале. Оригинал требовал грецких орехов, но я настроил его, чтобы использовать наши обильные техасские орехи пекан. Я делаю это на Рождество и в другое время года. —Лилиан Гринслэйд, Форт-Уэрт, Техас

Я люблю включать новые ароматы в старую классику, и эти чесночные вареные яйца были большим хитом! Чеснок можно обжарить, а яйца можно варить вкрутую до трех дней. Наполнение яичным желтком можно сделать накануне вечером. - Эллен Уивер, Денвер, Колорадо

Спагетти-сквош и галстуки-бабочки делают это постное блюдо сытным и насыщенным. Добавьте банку черных бобов, если вы хотите больше белка и переключите помидоры для разнообразия. Попробуйте использовать итальянские нарезанные кубиками помидоры или нарезанные кубиками помидоры с мягким зеленым чили. Энн Линч, Бикон, Нью-Йорк

Я люблю универсальность упаковщиков Wonton. Вы можете наполнить их любым сочетанием вкусов или ингредиентов на свой вкус. Первая партия, которую я попробовал, использовала мексиканскую начинку, которая была восхитительной. Эти чашки Wonton являются дополнительным продуктом на бифштексе Philly, одном из моих любимых сэндвичей. Синди Геркен, Неаполь, Флорида

Этот мечтательный шоколадно-кремовый пирог с оттенком освежающей мяты - идеальный способ очистить вкус после большой трапезы. Я впервые сделал это много лет назад, вскоре после того, как женился. Тогда он был победителем и теперь победителем! Сусан Саймонс, Итонвилл, Вашингтон